miércoles, 1 de febrero de 2012

Tarta de Queso

Ingredientes:

1º Masa Dura:
    2 huevos
   150gr. de azúcar
   250gr. de harina
   125gr. de mantequilla
Cuando todo esto se ha mezclado, tenemos una masa homogénea y se unta en el molde.

2ºMasa:
   4huevos
   20gr. de azúcar
   1 vaso de leche
   1 vaso de de aceite
   1 sobre de flanín el niño
   2 cucharadas de maizena
   2 tarrinas de Quesiquat

Se hace una masa homogénea y se hecha dentro del molde.
Se mete en el horno durante 1 hora y 10 minutos a 170ºC.
Anteriormente tenemos que precaletar el horno





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Hola me llamo Puri, tengo 19 años y me he decidido a hacer este blog por dos motivos, el primero es porque es una práctica de clase y el segundo motivo es porque la repostería me apasiona y me gustaría compartirlo con todos vosotros. En la red ya cantidad de blog de este tipo, pero bueno no pasa nada intentaré ponerme al nivel de esas grandes reposteras. El blog de Cristina una Sevillana de 23 años es para mí uno de los mejores que hay en la red, aquí os dejo el enlace por si estaís interesados en echarle un vistacillo a sus manjares: http://pasteleriareposteria.blogspot.com/ En este otro blog los dulces son más caseros y fáciles de hacer: http://recetasgolosas.blogspot.com/ Próximamente tendreís recetas de mi propia cosecha. Gracias
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